Das Rezept eignet sich für eine 18 cm Springform. Für eine große Springform (26 - 28 cm), das Rezept einfach verdoppeln...
Für den Boden:
- 200 g Haselnüsse
- 200 g Datteln z.B. Medjool oder andere weiche Sorten
- 15 g Kakao
Für die Creme:
- 200 g Cashews
- 100 g Datteln z.B. Medjool oder andere weiche Sorten
- 100 g Wasser
- 70 g Kokosöl
- 30 g Kakao